Składniki:
- 3 łyżki jasnej gorczycy
- 3 łyżki ciemnej gorczycy (jeśli nie macie użyjcie tylko białej)
- 1 łyżka startego świeżego chrzanu
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka octu winnego
- 3 łyżki wody
- 1 łyżeczka soli
Wszystko wrzucamy do blendera i miksujemy na masę. Im więcej zostanie nie zmiksowanych ziaren gorczycy tym będzie ostrzejsza.
Kolejny post z cyklu musztardowego będzie o musztardzie śliwkowej :)